二月兰是菜也是花，每年的2月会开出蓝紫色的小花。二月兰对北方的环境适应力极强，因为较早开花，又有把春报来的意思。二月兰耐寒能力很强，又比较耐阴，成片种植在室外或者宽盆栽中，叶绿葱葱，一片碧绿，使人喜爱。二月兰的适应能力很强，从东北、华北到华东、华中都可以生长。冬季如果遇到风霜雨雪，叶片会受到不同程度的冻害，但早春时就会萌发新叶，开花结果。二月兰会开出，紫色的小花，自下而上陆续开放，2~5、6月开花不断。尤其为其是群栽的时候，就想一片蓝紫色的海洋。将它种在河边、海堤，绿叶、花海、蓝天、海水交织在一起，十分壮观。二月兰的繁殖能力很强，播种一次就可以自成群落。每年的5~6月会结籽，让其自行落入土中，9月份就会长出小嫩苗，第二年开花、结籽，年年延续。当然家庭中，可以选择较宽的花盆，成片种植，观赏效果更佳。